Młodzież szkoły miała niepowtarzalną okazję spotkać się Josephem Józefem Seeletso, który urodził się w Botswanie, kraju położonym w południowej części Afryki, na granicy z RPA, Namibią i Zimbabwe. Pochodzi z rodziny książęcej, wywodzącej się od Sekgomy I-go, króla Botswany, praprapradziadka Josepha. Ważną osobą i wzorcem dla późniejszej drogi w życiu Józka był ojciec, który pracował jako szef gastronomii w hotelu w Gaborone, stolicy Botswany. Współpracuje z telewizją TVN, gdzie gotował na oczach telewidzów w programie “Dzień Dobry TVN” a później również w TVP2 w „Pytaniu na śniadanie”. W grudniu 2009 roku został przyjęty w poczet członków Klubu Szefów Kuchni.